Cheesecake alla Nutella di Nigella
...e chi è Nigella?
Chiediamolo a Wikipedia:
Nigella Lucy Lawson (Londra, 6 gennaio 1960) è una giornalista e conduttrice televisiva britannica.
È nota come conduttrice di numerosi programmi televisivi dedicati alla cucina, come Nigella Bites, Nigella Express, Nigella Feasts e Nigella Kitchen.
Figlia del politico Sir Nigel Lawson e dell'ereditiera Vanessa Salmon, dopo la laurea presso l'Oxford University inizia a lavorare come recensore di libri e critico gastronomico, per poi diventare vice direttore letterario del Sunday Times ,dove conosce il suo primo marito, John Diamond, che sposa a Venezia nel '92, e dal quale avrà due figli: Cosima Thomasina e Bruno Paul. In seguito ha intrapreso la carriera di giornalista freelance. Nel '97 il marito scopre di avere un cancro e muore nel 2001. Nove mesi dopo la Lawson,inizia a fequentare il collezionista d'arte, Charles Saatchi, che sposa nel settembre 2003. Formando, una delle coppie più glamour d'Inghilterra. Inizia a scrivere di cibo, dopo aver preparato una cena per alcuni colleghi, quando il capodirettore le disse: "scusa, ma sei così brava in cucina perché non scrivi qualcosa sul cibo?". Inizialmente disse di no, pensando che le volessero affibbiare lo stereotipo di "donna uguale cucina", cambiando idea, e ritendendosi fortunata del fatto che le piacesse cucinare.
Il suo primo libro di cucina, How to Eat: Pleasures and Principles of Good Food ha venduto 300.000 copie, diventando un bestseller. Ha pubblicato il suo secondo libro nel 2000, intitolato How to be a Domestic Goddess (Come diventare una dea in cucina), vincendo il British Book Award come autrice dell'anno e lanciando in tv, su Channel Four il suo show Nigella Bites, diventando uno dei volti più famosi in tv.
Ma per la sottoscritta Nigella non è solo questo. Ecco una descrizione home made:
- Nigella è una persona che solo a guardarla ti fa venire voglia di carboidrati.
- Nigella è il mio sabato pomeriggio sul divano a guardare la tv
- Nigella non prova nessun senso di colpa quando apre allegramente il frigo per ingurgitare quintali di pollo al curry/riso/cheesecake/coseindefinite in piena notte.
- Nigella fa rima con Nutella
...e siamo quindi finalmente arrivati al punto cruciale di questo post... (dopo una brevissima introduzione)
Come celebrare questa santa donna che ha avuto il coraggio di creare questo splendore?
Si lo so che questo non è il periodo adatto perchè fa caldo, siamo tutte sotto stress per la prova costume e sarebbe meglio un dolce con della frutta.. ma...
- se passi una giornata di xxxxxxxxx puro -
sei automaticamente autorizzata ad ignorare spudoratamente la muraglia cinese di pentole che si è creata nel tuo lavello...sentirti una Nigella anche tu e preparare una:
CHEESECAKE ALLA NUTELLA
con i seguenti ingredienti:
250gr di biscotti secchi
75gr di burro
400gr di nutella (si può scegliere di abbondare in base allo xxxxxxxxxx che rimane l'ingrediente fondamentale di questa ricetta)
100gr di nocciole tostate
500gr di mascarpone (o altro formaggio cremoso)
60gr di zucchero a velo
Chiediamolo a Wikipedia:
Nigella Lucy Lawson (Londra, 6 gennaio 1960) è una giornalista e conduttrice televisiva britannica.
È nota come conduttrice di numerosi programmi televisivi dedicati alla cucina, come Nigella Bites, Nigella Express, Nigella Feasts e Nigella Kitchen.
Figlia del politico Sir Nigel Lawson e dell'ereditiera Vanessa Salmon, dopo la laurea presso l'Oxford University inizia a lavorare come recensore di libri e critico gastronomico, per poi diventare vice direttore letterario del Sunday Times ,dove conosce il suo primo marito, John Diamond, che sposa a Venezia nel '92, e dal quale avrà due figli: Cosima Thomasina e Bruno Paul. In seguito ha intrapreso la carriera di giornalista freelance. Nel '97 il marito scopre di avere un cancro e muore nel 2001. Nove mesi dopo la Lawson,inizia a fequentare il collezionista d'arte, Charles Saatchi, che sposa nel settembre 2003. Formando, una delle coppie più glamour d'Inghilterra. Inizia a scrivere di cibo, dopo aver preparato una cena per alcuni colleghi, quando il capodirettore le disse: "scusa, ma sei così brava in cucina perché non scrivi qualcosa sul cibo?". Inizialmente disse di no, pensando che le volessero affibbiare lo stereotipo di "donna uguale cucina", cambiando idea, e ritendendosi fortunata del fatto che le piacesse cucinare.
Il suo primo libro di cucina, How to Eat: Pleasures and Principles of Good Food ha venduto 300.000 copie, diventando un bestseller. Ha pubblicato il suo secondo libro nel 2000, intitolato How to be a Domestic Goddess (Come diventare una dea in cucina), vincendo il British Book Award come autrice dell'anno e lanciando in tv, su Channel Four il suo show Nigella Bites, diventando uno dei volti più famosi in tv.
Ma per la sottoscritta Nigella non è solo questo. Ecco una descrizione home made:
- Nigella è una persona che solo a guardarla ti fa venire voglia di carboidrati.
- Nigella è il mio sabato pomeriggio sul divano a guardare la tv
- Nigella non prova nessun senso di colpa quando apre allegramente il frigo per ingurgitare quintali di pollo al curry/riso/cheesecake/coseindefinite in piena notte.
- Nigella fa rima con Nutella
...e siamo quindi finalmente arrivati al punto cruciale di questo post... (dopo una brevissima introduzione)
Come celebrare questa santa donna che ha avuto il coraggio di creare questo splendore?
- se passi una giornata di xxxxxxxxx puro -
sei automaticamente autorizzata ad ignorare spudoratamente la muraglia cinese di pentole che si è creata nel tuo lavello...sentirti una Nigella anche tu e preparare una:
CHEESECAKE ALLA NUTELLA
con i seguenti ingredienti:
250gr di biscotti secchi
75gr di burro
400gr di nutella (si può scegliere di abbondare in base allo xxxxxxxxxx che rimane l'ingrediente fondamentale di questa ricetta)
100gr di nocciole tostate
500gr di mascarpone (o altro formaggio cremoso)
60gr di zucchero a velo
Tiramisù
Questo dolce diventa ancora più buono e speciale se preparato in un caldo pomeriggio d'estate...dopo
una lunga giornata di lavoro, a casa di una tua carissima amica.
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